Resipi Bujang - Sotong Goreng Tepung

Sotong goreng tepung adalah resipi yang ringkas dan sedap.
Kalau xmau pakai sotong pn bole digantikan dgn udang..
Cepat dan Sedap. Selamat Mencuba

Bahan2:
Sotong 2-4 ekor
Tepung Gandum
Tepung Beras
Serbuk Kuncit
Serbuk Kari
Garam


Cara2:
1. Rendam Sotong yg dihiris dlm Air Panas/Suam  yg diletak Gula dan Garam
2. Satukan Tepung Gandum + Tepung Beras + Sedikit Serbuk Kunyit + Serbuk Kari + Sedikit Garam
3. Masukkan air perlahan2 dan gaul. Jgn Cair Sgt.
4. Sediakan berasingan Telur yg dipukol
5. Sejat Sotong2 tadi dan masukkan dlm telur..
6. Panaskan Kuali
7. Amik satu2 sotong tadi tu gaul dlm campuran tepung dan Goreng
8. Angkat dan Tos. Siap